第13届（2020）中国油脂化工行业年会线上会议第二场成功召开

2020年7月23日上午，第13届（2020）中国油脂化工行业年会第二场技术专场成功召开。本次会议由中国洗涤用品工业协会主办，中国洗协油脂化工分会、《中国洗涤用品工业》杂志社、广东奇化化工交易中心股份有限公司承办，赞宇科技集团股份有限公司、丰益油脂科技有限公司提供支持。会议采用线上直播的方式， 业界12560名听众齐聚线上，共享科技创新成果。

会议由广东奇化日化最前线的运营总监柳昱主持。

中国日用化学工业研究院副院长孙永强等5位专家学者在会上作了精彩发言。

中国日用化学工业研究院副院长孙永强作了题为“油脂化工在表面活性剂行业的发展方向及需求浅析”的报告。孙院长对表面活性剂行业现状、油脂化工在表面活性剂行业的发展、油脂基表面活性剂的创新成果、表面活性剂行业对油脂化工的需求等方面进行了深入的探讨和解析。

他表示，“十四五”乃至“十五五”期间，表面活性剂行业对于大宗新原料的攻关将成为新的方向；小规模功能性表面活性剂的发展对于特殊脂肪醇的需求需要油脂化工装置多元化发展。如何利用国内丰富油脂资源，将成为表面活性剂行业发展的战略需求。

中国农机院油脂所副所长胡淑珍作了题为“食用油脂化工技术进展”的报告。胡博士对食用油脂化工产品的反应类型、产品用途及行业发展趋势进行了介绍和分析。

她表示，全球食品专用油950万～1000万吨，我国已成为食品专用油消费和需求最大的国家。目前食品专用油工业产品种类已达到数百种，如细分可达上千种，而工业产品的分类和产品标准化工作仍旧处于初级阶段，与巨大的产品需求和每年20%～30%的快速增长之间的矛盾日益突出，产业和市场问题隐患日益凸现。我国标准化技术研究和标准制定形式紧迫，任务繁重，需要我们加快此领域工作的步伐，以保障我国食品专用油的安全和规范化发展。

江南大学教授许虎君作了题为“新型油脂基表面活性剂的合成及在日用化工中的应用”的报告。他表示，“绿色化学”的理念已深入人心，得到了全社会的倡导，油脂基表面活性剂具有来源天然、低毒、低刺激及易生物降解的特点，越来越受到人们的重视。我国洗发水产量已很大，大部分为添加硅油的洗发水，氨基酸洗发水（不加硅油）已成为一种发展趋势，国内有滋源、植观等品牌，产量在不断上升。

AAK中国技术总监Marcus Persson作了题为“个人护理品中油脂结晶性能研究”的报告，他介绍了植物油脂的组成及功能，对常见天然脂肪酸进行了列举和说明，分析了乳木果脂熔化曲线，白霜产生的原因及如何避免等，对结晶动力学进行了深入分析。

江南大学教授范明明作了题为“催化支链化技术在油脂改性领域的应用”的报告。范博士介绍了油脂支链化改性的意义、油脂支链化技术进展以及催化油酸异构化制备异硬脂酸，并对餐厨废弃油脂、脂肪酸甲酯（生物柴油）、副产甘油、碳酸甘油酯、二羟基丙酮、乳酸、聚甘油酯等方面的研究进展和成果进行了分享。